ایبٹ آباد میں رمضان المبارک کے دوران خصوصی فوڈ سیفٹی انسپکشنز، ناقص اشیاء تلف اور بھاری مقدار میں ضبطگیاں.

ایبٹ آباد میں رمضان المبارک کے بابرکت مہینے کے دوران شہریوں کو معیاری اور محفوظ اشیائے خوردونوش کی فراہمی یقینی بنانے کے لیے ضلعی انتظامیہ اور فوڈ اتھارٹی کی مشترکہ ٹیموں نے شہر بھر میں خصوصی انسپکشن مہم کا آغاز کیا۔ اس مہم کے دوران دودھ کی دکانوں، ڈیری یونٹس، بیکریوں، سویٹس شاپس اور مختلف فوڈ آؤٹ لیٹس کی سخت چیکنگ کی گئی۔


کارروائیوں کے دوران مجموعی طور پر 800 لیٹر ناقص اور غیر معیاری دودھ تلف کیا گیا جو صحت عامہ کے لیے مضر قرار دیا گیا۔ اسی طرح 50 کلوگرام غیر معیاری مارجرین موقع پر ضائع کی گئی جبکہ 1500 کلوگرام غلط لیبل شدہ مارجرین کو ضبط کر لیا گیا۔ ضبط شدہ اشیاء کے نمونے مزید کیمیائی تجزیہ اور قانونی کارروائی کے لیے اسٹیٹک فوڈ لیبارٹری پشاور بھجوا دیے گئے ہیں۔
دودھ کی دکانوں اور ڈیری یونٹس پر خصوصی چیک اینڈ بیلنس
اچانک چھاپوں کے دوران موقع پر جدید آلات سے دودھ کی ٹیسٹنگ کی گئی۔
دودھ میں ملاوٹ، فیٹ لیول اور کیمیکل موجودگی کی جانچ کی گئی۔
صفائی ستھرائی، کولڈ اسٹوریج سسٹم اور سپلائی چین کے ریکارڈ کا تفصیلی جائزہ لیا گیا۔
ایکسپائری تاریخ، لیبلنگ اور پیکنگ کے معیار کو بھی چیک کیا گیا۔
خلاف ورزی کے مرتکب دکانداروں کو بھاری جرمانے عائد کیے گئے جبکہ متعدد کو وارننگ نوٹس جاری کر کے آئندہ سخت کارروائی سے آگاہ کیا گیا۔ حکام نے واضح کیا کہ عوام کی صحت پر کوئی سمجھوتہ نہیں کیا جائے گا اور ملاوٹ مافیا کے خلاف زیرو ٹالرنس پالیسی اپنائی گئی ہے۔
رمضان المبارک کے دوران روزانہ کی بنیاد پر مانیٹرنگ ٹیمیں متحرک رہیں گی تاکہ اشیائے خوردونوش کی قیمتوں اور معیار دونوں پر کڑی نظر رکھی جا سکے اور شہریوں کو محفوظ اور معیاری خوراک کی فراہمی یقینی بنائی جا سکے۔